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Préparation stérilisée UHT Montaigu pour glace "soft" à l'italienne et sundaes.
- Extrême onctuosité, foisonnement idéal, grande stabilité et bonne qualité d'arôme
- Cette préparation convient à tous les types de machines de glace "soft" à l’italienne.
- Utilisation facile : bien l’agiter avant emploi et de la verser dans les bacs de la machine.
(Attendre que la préparation soit bien refroidie avant de réaliser les premières glaces)
- Rendement : 5 litres de mix permet d'obtenir environ 8,5 litres de glace soft (soit environ 65 à 70 glaces)
- Conditionnement : Outre de 5 litres (5,5 kg)
- Ingrédients : (sous réserve de modification par le fabricant) Lait écrémé (74%) ; saccharose ; crème ; dextrose ; stabilisants : polydextrose, farine de graines de caroube, gomme guar ; émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras.
- Info livraison : sous 1 à 3 jours*.
(*hors week-end et jours fériés, pour des commandes passées avant 15h00)
Nombre d'Avis: 1
Note du produit: 1.0 / 5
Jean-Marie B.
le 06/07/2024
suite à une commande du 30/06/2024
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